2015年04月01日
キノコ狩りとBBQ!~内沼きのこ園(青梅市)~
3月28日は、三多摩エンジョイ倶楽部のイベントで、
キノコ狩り&BBQをしてきました♪
場所は、「内沼きのこ園」さん(青梅市)。
三多摩エンジョイ倶楽部では、
2度目の訪問になります。
ここでは、
ハウス内でキノコ狩りが行えるだけでなく、
採ったキノコを、炭火焼きできたり、
食材を持ち込めば、
林の中でBBQもできます!(要予約)
ということで、早速のキノコ狩り!
ここのキノコは、原木栽培なのです。

市場に出回っているキノコの90%は、
菌床栽培で栽培したものに、
栄養剤や補助剤を添加する方法だそうです。
原木栽培だからなのか、
形や大きさも立派!

収穫したキノコは、
100gあたり300円(外税)で、
持ち帰ることもできます。
私たちは、裏の林の中でBBQ!
3月という事もあり、
震災復興支援という事で、それぞれが、
東北ゆかりの食材などを持ち込みました。
BBQも炭火でできます♪

勿論、キノコも!

醤油とバターで♪
超絶品!
キノコの概念が変わるほどの美味しさです♪
参加者の一人が、
“肉みたい!”と仰った理由も分かります。
かな~~~りの量を収穫したので、
当分はキノコを愉しめそうです♪
内沼きのこ園(青梅市)
☆★
多摩地区を散策などで愉しむサークル『三多摩エンジョイ倶楽部』
キノコ狩り&BBQをしてきました♪
場所は、「内沼きのこ園」さん(青梅市)。
三多摩エンジョイ倶楽部では、
2度目の訪問になります。
ここでは、
ハウス内でキノコ狩りが行えるだけでなく、
採ったキノコを、炭火焼きできたり、
食材を持ち込めば、
林の中でBBQもできます!(要予約)
ということで、早速のキノコ狩り!
ここのキノコは、原木栽培なのです。

市場に出回っているキノコの90%は、
菌床栽培で栽培したものに、
栄養剤や補助剤を添加する方法だそうです。
原木栽培だからなのか、
形や大きさも立派!

収穫したキノコは、
100gあたり300円(外税)で、
持ち帰ることもできます。
私たちは、裏の林の中でBBQ!
3月という事もあり、
震災復興支援という事で、それぞれが、
東北ゆかりの食材などを持ち込みました。
BBQも炭火でできます♪

勿論、キノコも!

醤油とバターで♪
超絶品!
キノコの概念が変わるほどの美味しさです♪
参加者の一人が、
“肉みたい!”と仰った理由も分かります。
かな~~~りの量を収穫したので、
当分はキノコを愉しめそうです♪
内沼きのこ園(青梅市)
☆★
多摩地区を散策などで愉しむサークル『三多摩エンジョイ倶楽部』